Search
Kalau tukar menu masakan Melayu, makanan apa yang anda akan bawa dahulu?
🥳😃
Saya:-
- Laksa
- Cucur udang
- Lepat labu
- kuih cik mek
- agar- agar bandung
- Nasi lemuni
Berangan sambil merancang 😄
Hello semua!
Menu apa untuk berbuka hari ni? haa hari ni saya masak simple-simple je untuk famiy saya berbuka. Kalau korang nak tahu, tiap kali saya masak saya akan pastikan saya menggunakan ABC Kicap Manis. Biasalah masakan melayu kan suka campak-campak so dengan adanya ABC Kicap Manis ni saya dah tak risau masakan saya kurang rasa ke tidak, Sebab ia dia perbuat dari perahan pertama kacang soya terpilih untuk rasa lebih lazar dah beraroma.
Korang kat rumah tu boleh lah cuba nanti dan jangan lupa kongsikan recipe anda dan tag @abc.malaysia.official. #ABCofRamadanBazaar
Semalam giliran suami pula sediakan juadah berbuka. Janjinya konon nak masak pais siakap , botok botok baramundi , harimau menangis bakar dan beberapa menu lagi yang saya sendiri tak percaya dia akan masak 🤪.
Maklumlah , seharian di pejabat mana mungkin mampu siapkan juadah sejam dua sebelum berbuka
.
Sambil berlenggang masuk ke rumah rupanya dia bawa balik set makanan dari @knowherebangsar . Selain menu yg disebut tadi ada macam macam lagi menu masakan melayu dalam kotak tu yang kami cukup puas hati seperti paceri nenas,kari kambing, nasi dagang, nasi minyak dan lain lain lagi
.
Cuba whatsapp atau hubungi 0102202358 untuk tempahan atau pertanyaan lanjut. Makan sana atau bawa pulang ? Terserah anda untuk memilih..... selamat berbuka ❤️
Resepi Mudah Popia Bergedil Rangup & Sambal Kicap Pedas 'Terangkat'
Nak tahu cara masakan?
Tonton di https://youtu.be/TbDOFOwiMTg
#Shorts
Sedap betul popia bergedil ni. Bayangkan kulit luarnya yang rangup bersama isian bergedil yang padat gila. Sambil-sambil kunyah tu, cicah pula dengan sambal kicap pedas. Fuhhh, memang tak cukup satu! ?
Resepi Mudah Popia Bergedil Rangup & Sambal Kicap Pedas 'Terangkat'
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Resepi Popia Bergedil & Sambal Kicap
Bahan-bahan (Popia Bergedil)
6 biji ubi kentang (direbus)
3 tangkai daun bawang (dipotong)
daun sup (dipotong)
1 btg lobak merah (dipotong dadu)
3 biji bawang putih (dicincang)
1 biji bawang merah (dipotong dadu)
2 tangkai cili merah (dipotong)
garam (secukup rasa)
1 sk lada sulah
1 bij telur
2 sb tepung gandum + 1 sb air (gam)
1 sk serbuk perasa
Bahan-bahan (Sambal Kicap)
segenggam cili padi hijau
3 ulas bawang putih
garam (secukup rasa)
2 sb gula perang
1 mangkuk kicap manis
Cara memasak
1. Popia Bergedil: Rebus ubi kentang sehingga empuk dan lenyekkan.
2. Masukkan lobak merah, bawang merah, bawang putih, daun bawang, daun sup, dan cili merah.
3. Masukkan sebiji telur kemudian perasakan dengan garam, lada sulah dan serbuk perasa.
4. Gaul sebati dan bentukkan inti menjadi bujur.
5. Lipat kulit popia kepada dua bahagian dan letakkan inti di tengah-tengah.
6. Gulung kemas dan gamkan hujung kulit popia.
7. Kemudian, celupkan ke dalam telur dan goreng sehingga keperang-perangan.
8. Sambal Kicap: Masukkan kicap, bawang putih, dan cili padi hijau ke dalam mesin pengisar.
9. Perasakan dengan garam dan gula perang. Kemudian kisar sehingga halus.
10. Popia Bergedil & Sambal Kicap sedih untuk dinikmati.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Easy Crispy Potato Spring Rolls Recipe & Spicy Soy Sauce
This potato spring rolls is really tasty. Imagine the crispy spring rolls with mashed potatoes filling. Then, dip it in spicy soy sauce. Seriously one is not enough! ?
Potato Spring Rolls & Spicy Soy Sauce Recipe
Ingredients (Potato Spring Rolls)
6 whole potatoes (boiled)
3 stick scallion (sliced)
celery leaves (cut)
1 whole carrot (diced)
3 cloves garlic (minced)
1 whole red onion (diced)
2 stick red chilies (cut)
salt (as needed)
1 tsp of white pepper
1 nos egg
2 tbsp of wheat flour + 1 tbsp of water (glue)
1 tsp of seasoning powder
Ingredients (Spicy Soy Sauce)
a handful of green bird's eye chilies
3 cloves garlic
salt (as needed)
2 tbsp of brown sugar
1 bowl sweet soy sauce
Cooking methods
1. Potato Spring Rolls: Boil potatoes until soften and mash them until smooth.
2. Add in carrot, red onion, garlic, celery leaves, scallion and red chilies.
3. Add in one egg and season with salt, white pepper and seasoning powder.
4. Mix well and shape the filling into an oval.
5. Fold spring roll skin into two parts and place the filling at the center.
6. Neatly roll and glue the end edge of spring roll.
7. Then, dip with egg and deep fried them until golden brown.
8. Spicy Soy Sauce: Add in soy sauce, garlic and green bird's eye chilies into a blender.
9. Season with salt and brown sugar then blend the mixture until smooth.
10. Potato Spring Rolls & Spicy Soy Sauce ready to be serve.
Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net
#resepirasaflix #popiabergedil #potatospringrolls #sambalkicap #spicysoysauce #mashedpotato #popia #bergedil #springrolls #resepiminumanpetang #hightearecipe #resepimudah
#kisahdunia #rasaflix
#mr_lovva #nntaca #kdboom
Rangup dan rasa masam manis epal, fuhh sedap gila. Lagi sedap kalau makan panas-panas. Senang pulak tu nak buat. Jom cuba buat.
Resepi Pai Epal Rapuh Dan Lazat | Menu 'High Tea' Ringkas Wajib Cuba !
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Resepi Pai Epal Rapuh Dan Lazat
Bahan-bahan
5 biji epal hijau (dipotong dadu)
2 sb serbuk kayu manis
1 btg kayu manis
5 sb gula perang
3 sb mentega
2 sk tepung jagung
2 sk air
kulit puff pastri
1 biji telur
1 sk garam
Cara memasak
1. Inti Epal: Kupas kulit epal hijau dan potong menjadi bentuk dadu. Rendamkan ke dalam air dan ketepikan.
2. Cairkan mentega pada suhu sederhana kemudian masukkan serbuk kayu manis dan epal hijau.
3. Masak seketika hingga sedikit layu dan masukkan gula perang, garam dan kayu manis.
4. Kacau sekata dan masukkan campuran air dan tepung jagung.
5. Kacau sedikit hingga sebati dan sejukkan.
6. Kemudian, taburkan tepung jagung dan rollkan puff pastri.
7. Selepas itu, letakkan inti di tengah-tengah dan gamkan keliling puff pastri dengan sedikit air.
8. Rapatkan dan kelim tepi puff pastri menggunakan garfu.
9. Kemudian, kelar bahagian atas puff dan oleskan dengan telur.
10. Bakar pada suhu 180°C selama 15-20 minit.
11. Pai epal siap untuk dihidangkan.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Flaky & Tasty Apple Pie Recipe | High Tea Dessert That You Have To Try !
The crispiness with sweet-sour taste in this apple pie is indeed super tasty and it tastes even better when it's still hot! Plus, it's very easy to make. So, let's try it now!
Flaky & Tasty Apple Pie Recipe
Ingredients
5 whole green apples (diced)
2 tbsp of cinnamon powder
1 stick of cinnamon stick
5 tbsp of brown sugar
3 tbsp of butter
2 tsp of cornflour
2 tsp of water
puff pastry skin
Cooking methods
1. Apple Filling: Peel off apple skin and cut into dice. Soaked in the water and set aside.
2. Melt butter at medium temperature, then add in cinnamon powder and green apples.
3. Cook until bit wilt and add in brown sugar, salt, and cinnamon stick.
4. Stir evenly, then pour in water and cornflour mixture.
5. Stir until mix well and let them cool down.
6. Then, dust cornflour and roll the puff pastry to thin.
7. Place the filling at the center and glue around the puff with water.
8. Close and crimp the puff pastry using a fork.
9. Then, slice the top of the puff and brush with egg wash.
10. Bake at 180°C for 15-20 minutes.
11. Apple pie is ready to be served.
Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net
#resepi #pai #epal #sedap #rangup #dessert #recipe #pie #apple #crispy #easy #mudah #applepie #paiepal #crispyapplepie #paiepalrangup #paiepalsedap
#kisahdunia #rasaflix
#dapoqmanis #mr_lovva #nntaca #kdboom #nrsalnaz
Pelbagai aneka resepi masakan melayu. ... <看更多>
Resepi Masakan Melayu. 143901 likes · 3 talking about this. Memaparkan Koleksi Resepi Masakan Melayu di Malaysia. Di tulis dalam bahasa Malaysia... ... <看更多>
menu masakan melayu 在 30 Resepi Masakan Melayu Tradisional - YouTube 的推薦與評價
Pelbagai resepi masakan sedap mudah dan ringkas. ... <看更多>